Menyen.

Old-School kjott & amp; Tre.

En sorlig kulinarisk tradisjon, rimelige, sunne, tilpassbare maltider. Brensel rokt, servert med Not Yo Mamas Slaw & amp; pickles. Velg ditt kjott og tre 4 oz sider fra var meny.

Rokt Brisket.

Okologisk biff gni med hemmelige krydder. Serveres med en saftig saus eller torr.

Rokt Yardbird.

Fritt utvalg, brent i hvitlok, sjalott og urter.

1/4 morkt kjott 12.99.

1/4 hvitt kjott 13.99.

1/2 mork kjott 18.49.

1/2 hvitt kjott 19.49.

Pulled Kylling.

Langsomt rokt, forsiktig trukket, satt i var Signaturesaus.

Chaa’stUn reker ‘n Grits.

Lav Country Style reker, Carolina Plantage Stone-Ground Grits.

Stekt reker ‘N Grits.

Reker stekt i klassisk batter, servert med Carolina Plantation Stone-Ground Grits.

Grillet laks.

8 oz vilt fanget laks m / svart bunns BBQ saus + 2 sider. GF.

Stekt rekermiddag.

8 stk ekstra stor stekt reker, serveres med Mississippi Comeback Sauce + 2 sider.

Low Country Reker Purloo.

Ris gryte med rokt kylling, reker, kylling andouille polse og Carolina Gold ris. GF.

Bare alle reker.

10 stykker ekstra stor stekt reker, serveres m / Mississippi Comeback Sauce.

D elicious.

Smorbrod & amp; Sider.

Smorbrod & amp; Hand helds.

Valg av Sally Lunn boller eller ciabatta brod + sotpotet frites. Smorbrod serveres vanlig eller med valg av BBQ saus.

Black Bottom Cuban Sandwich.

Bare for en begrenset tid! Serveres pa nybakte Ciabatta-brod. Skiver rokt Mary’s Free Range kalkun, skiver Beeler skinke, hus gjort pickles, fersk mozzarella ost, kreolsk sennep og basilikum aioli. Inkluderer okologisk dyrket Idaho kettle chips!

Land Grillet Pimiento OST, m / skinke eller Tyrkia.

Bare for en begrenset tid! Serveres pa landbrod. Velg enten skiver rokt Mary’s Free Range kalkun eller skiver Beeler skinke, med pimiento ost og chipotle aioli. Inkluderer okologisk dyrket Idaho kettle chips!

Rokt Brisket.

4 oz oksekjott, salat, tomat, smor pickles & amp; banan paprika.

Pulled Kylling.

Ikke Yo Mamas Slaw & amp; pickles.

Trekk Kylling Slider.

Ikke Yo Mamas Slaw & amp; pickles.

Rokt Brisket Sliders.

Ikke Yo Mamas Slaw & amp; pickles.

Portobello Sliders.

Rod lok, hvitlok, urter og parmesanost pa en Schiacciata-rulle med pesto saus og balsamisk glasur! Vegan serveres uten utost, pesto er 100% veganer, men inneholder notter (Allergi Alert)! V & Bull; Veg.

Reker Po ‘Boy.

Salat, tomat, lok, pickles.

Scratch Sauces.

BBQ sauser.

Black Bottom BBQ Sauce � Chipotle BBQ Saus � Black Bottom Tartar Saus.

Condimentsauser.

Alabama Hvit BBQ Saus � Black Bottom Peppa ‘Saus � Mississippi Comeback Saus.

BBSC Trilogi (alle 3 kryddersausene)

Alabama Hvit BBQ Saus � Black Bottom Peppa ‘Saus � Mississippi Comeback Saus.

Rolls � Boller � Kjeks.

Sally Lunnbrod.

Jalapeno Cheddar Cornbread.

Angel kjeks.

Mac ‘n ost.

Sharp cheddar, hvit cheddar & amp; asiago ost.

Hoppin ‘John.

Svartoyede erter og Carolina Gullris GF.

Cajun Dirty Rice.

Carolina Gold Rice og kylling andouille polse med spesiell krydder GF.

Hush Dem Valper.

Serveres med Mississippi Comeback Sauce.

Black Bottom Vegetable Medley.

Kokkens utvalg endres daglig, dampet eller sautert V � Veg � GF.

Southern Popcorn.

Tempura stekt okra m / Mississippi Comeback Sauce V � Veg.

Carolina Plantage Stone Ground Grits.

Steamed Kal.

Med spesielle krydder V � Veg � GF.

Southern Style Greens.

Sauteed baby kale V � Veg � GF.

Veggie Platter.

Ikke mye av kjott eater? Velg opptil 4 sider.

Forretter.

Texas Caviar.

med hus gjort tortilla chips V � Veg � GF.

Jesebelsaus.

serveres med kjeks GF.

Hummus Trio.

Rod pepper, sotpotet og sorte oyne-hummus servert med V � Veg � GF.

Pimentoostdip.

Ristede paprika, cheddarost, jalapenos, rode lok. Serveres med kjeks. Veg � GF.

Black Eyed Pea Hummus.

Smokehouse Brisket Nachos.

Brisket, ikke Yo Mamas Slaw, Texas Kaviar, Jackost med Tortilla Chips V � Veg.

Sunn.

Sunn salater.

Svart bunnhakkede salat.

Blandet greener, epler, kandiserte pekannotter, butternut squash, asiagoost. Tossed i lonn balsamic vinaigrette.

Black Bottom Caesar Salad.

Tradisjonell Caesar kastet i huset vart gjorde Caesar dressing. Tilsett rokt kylling til 1,99. Veg � GF.

Brussel Spirer & amp; Traneb r Salat.

Barbert brusselspirer, barberte mandler, oransje skiver, traneb r, scallions og frisee. Serveres med sitron vinaigrette.

CA Soul Veggie Bowl.

Cheesy Stone Ground Grits, toppet med Texas Caviar, sauteed Southern Style Greens & amp; stekt okra. Beklager, ingen substitusjoner.

Vegan, Glutenfri, Vegetarisk.

Sote poteter Candied.

Sote poteter Crispy.

Southern Style Greens.

Sote potetfries.

Black Bottom Power Bowl.

32 oz skal med glutenfri all veganskorn og kokkens valg av deilige sauteed veggies. Scrumptious, flavorful og sunn. Godt spise, det er bra for deg! GF.

Soupvalgene endres daglig.

Black Eyed Peas & Greens Soup.

‘N Forfriskende.

Desserter ‘n Bakeri.

Autentiske, sjeldne og unike godbiter fra arvoppskrifter.

Kremmelk Pie.

Vare Signatur Dessert.

Frisk Frukt Cobbler.

Black Bottom Pie.

Sotpotetkake.

Med hjemmelagde jordb r bevarer, serverer to.

Brodpudding.

Slice of Mama Bear’s Sweet Potato Pie.

CA Soul Sweet Tea.

Front Porch Lemonade.

Sorrel Drink.

Autentisk smak.

Vi serverer sunne, opprinnelige stiloppskrifter laget av lokalt fremstilte ravarer og kjott, alle tilberedt i en varm og innbydende atmosf re for takeaway eller levering. Vis meny.

4806 Vineland Avenue.

North Hollywood, California kart.

Apent til lunsj & amp; Middag.

Unnga linjen. Bestill online, og vi vil gjore maltidet ditt friskt og klart for henting eller levering.